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皆さん初めまして、オフィスK 東恩納(ヒガオンナ) と申します。

今日からオフィスKの仕事を少しづつ皆さんにお伝えできる様に、日々精進していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

経歴

オフィスKは2015年に東京都豊島区で開始しましたが、その翌年2016年11月に待望の第一子

が産まれたのをきっかけに、いつか地元沖縄に帰ろうと考えていました。

そして2017年夏、読谷村喜納にやってまいりました!沖縄での生活は高校生以来なので約16年ぶりになります。

東京で学んだこの仕事を通して、地元沖縄に社会貢献したいと考えています。

エアコンクリーニングと一口に言ってもたくさんの業者さんがいる事は知っていましたが、

日々勉強しながら頑張っていきますのでよろしくお願いします。

 

そして、沖縄の若者のソウルフードあるタコライスの全国配送を本格的に開始しました。

送料はクール便になるので若干高めにはなりますが、手作りのタコ、そのタコに絶妙に合う厳選したチーズ、そしてこちらも手作りの特製ピリ辛ソース。

この3つが揃うと言うまでもなく、食欲を一気に掻き立てられますよね。

 

僕も学生の頃減量前と減量あとには大盛りで食べていましたよ(^ ^)

僕のお勧めの食べ方はライスの上にタコをのせてその上にチーズをのせます。

一般的な食べ方だとここでレタスにトマト、お好みでアボカドをのせて特製ソースをかけて食べますが僕は違います。

 

どシンプルに!そしてよりジャンクに食します。

ライスの上にタコをのせその上にチーズをのせて、レンジに入れます。そして1分間加熱してチーズがいい感じにとろけるのを見届けたらレンジから取り出し、熱々のうちに食べ切ります。半分食べたあたりでお好みでソースをどうぞ。絶品です。

余ったソースはオムライスに使ったり卵焼きに添えたり、フライドポテトにディップして食

べたりと用途は無限大です。

是非、本場沖縄のタコライスをご自宅でどうぞ( ^ω^ )

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